Spaghetti di Zucchine
Loro non hanno bisogno di presentazioni! Sono certa che li conoscete già tutti e sono in assoluto uno dei miei piatti preferiti: oggi spaghetti di zucchine per tutti.
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Tonno in Crosta di Pistacchi
Cavolo Nero al Forno
Perché il cavolo nero?
Ortaggio ricco di vitamine, in particolare Vitamina A e Vitamina C, minerali e dalle proprietà antiossidanti, il cavolo nero è, a ragione di fatto, considerato un vero e proprio superfood e oggi ve lo propongo così…al forno!
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Colazione dei Campioni
Perché la frutta secca?
Ricca di calcio, magnesio, fosforo, vitamine del gruppo B ed E, grassi buoni, coenzima Q10.
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Uova in Umido
Far rassodare due uova.
Nel frattempo preparare in un pentolino antiaderente un leggero soffritto con olio evo e cipolla.
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Zuppa ai Cereali
Tagliare le carote, il sedano e la cipolla, mettere il tutto in una pentola con olio e aglio.
Far soffriggere a fuoco medio per 10 minuti circa aggiungere quindi il misto cereali e tostare ancora per altri 5 minuti.
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